朗姆酒怎么喝_酒历史是怎么的

　　喝朗姆酒会让你觉得有点像海盗。有趣的是，像一杯酒这样简单的东西能唤起一种感觉或情感。许多人声称喝苏格兰威士忌会让他们感觉更优雅，或者白兰地更轻松。然而，也许除了伏特加之外，没有比朗姆酒更通用、更受全球欢迎的饮料了。当然，除非我们考虑啤酒和葡萄酒，它们都很受欢迎，但几乎没有那么多用途。大多数人都知道朗姆酒是调酒师，但在本指南中，我们将解释什么是朗姆酒以及它背后的历史，我们还将向您介绍陈酿朗姆酒，提供关于购买什么的前五大指南，并概述朗姆酒与苏格兰威士忌、白兰地甚至波旁威士忌相比的巨大价值。

　　朗姆酒到底是什么？

　　朗姆酒很好吃，我们知道的很多…但它到底是什么？事实上，朗姆酒是一种发酵的蒸馏酒，主要由甘蔗汁或糖蜜等副产品制成。最初是一种清爽的酒，在橡木桶中陈酿后，它会获得丰富的颜色。尽管朗姆酒产自世界各地，但绝大多数“好东西”都来自加勒比海和拉丁美洲。

　　朗姆酒的历史

　　虽然我们很多人都知道朗姆酒被皇家海军和海盗作为货币消费和使用的文化历史，但其实它的起源可以追溯到古代。人们普遍认为，朗姆酒的最初蒸馏是在古代中国或印度发展起来的。在十四世纪，马可波罗甚至曾写过一种以马来人为基础的酒。虽然有人认为马来语的“brum”是“rum”一词的来源，但也有人声称它有不同的背景。关于这个名字的由来有很多说法和理论，但没有一个是官方记录的。一些人认为它来自拉丁语单词sugar being saccharum的最后一个音节，而另一些人则认为它来自罗马语单词rum，意思是“浓”或“烈”，因为所有早期的记载都表明这种饮料实际上就是这样。尽管如此，许多人相信英国词源学家塞缪尔·莫伍德1824年的理论，即它源于英国俚语“最好的”，即“喝朗姆酒的时间”。其他理论认为这是为了纪念荷兰语中的“roemer”这个词来形容酒杯。不管它的词源如何，“朗姆酒”这个词已经存在了几个世纪了，全世界都在使用，有时还会有其他拼写，但通常发音相同。

　　加勒比海-朗姆酒之乡

　　***个有记载的朗姆酒蒸馏实际上来自17世纪加勒比海的糖业种植园，那里的奴隶意识到糖蜜可以发酵成酒精。大多数历史学家认为朗姆酒最初是在巴巴多斯岛上发现的，但从1620年代的记录来看，它也产自巴西。事实上，1628年著名的瑞典战舰瓦萨号在残骸中发现了标有朗姆酒的锡瓶。不管有多少理论，我相信朗姆酒是在加勒比海某地诞生的。在16世纪30年代到16世纪60年代之间，朗姆酒进入了殖民地的美国。1664年，英国殖民地在斯坦顿岛建立了***家酿酒厂，三年后又在马萨诸塞州的波士顿建立了另一家酿酒厂。很快，朗姆酒的蒸馏成为殖民地新英格兰最赚钱的行业。最初，威士忌的交易货币与威士忌相似。为了满足日益增长的需求，朗姆酒在男子、妇女和儿童中广受欢迎，殖民地、加勒比和非洲之间签订了一项贸易协定，称为三角贸易。简言之，该协议允许朗姆酒、糖蜜和奴隶的贸易，为消费提供工人、原料和最终产品。事实上，这项贸易协定是如此的有利可图，以至于当1764年的《糖业法》停止了这项交易时，许多人认为这是美国革命的起因。

　　华盛顿就职典礼用朗姆酒

　　随着朗姆酒在政府中变得如此多产，它最终在政治游戏中变得相当重要。候选人开始用朗姆酒贿赂选民，试图影响选举结果。事实上，在乔治·华盛顿的就职典礼上，他坚持要一桶巴巴多斯朗姆酒，因为这不仅帮助他赢得胜利，而且在这一过程中结识了朋友。政客们今天以握手和亲吻婴儿而闻名，过去的一个主要竞选策略是为选民倒朗姆酒并与他们交往。