黄焖鸡米饭培训班学习快餐小吃技术

黄焖鸡米饭是一道特色营养美食，主要食材是鸡肉，多采用三黄鸡，配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的，所谓“黄焖”是与红焖相似，只是经黄焖而出的食材色泽金黄，其营养丰富，味道鲜美的特色美食。

培训内容

1：学习黄焖鸡米饭高汤制作方法

2：学习黄焖鸡米饭核心黄焖酱制作方法

3：学习各种原料处理和腌制方法

4：学习各种黄焖鸡米饭成品制作方法

5：学习原材料和设备采购渠道

黄焖鸡米饭特点：

色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁，汤汁浓厚，辣的不辣的都可以经营，无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。

学习优势

1、师傅手把手教学，随到随学

2、一次性缴费，学会为止。

3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，到校实地考察。

学习时间：

一般3天做可以可以掌握，学会为止，老师手把手教学，学员实训，学完回家可以独立开店。

西安嘉诺培训教授的黄焖鸡米饭，选用二十余种滋补香料及调味品严格按比例调配而成，做成后色香味美，口感鲜嫩，鸡肉选材鲜嫩鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽靓丽，肉质滑嫩。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。