起订量 (培训) | 价格 |
≥1380 | ¥3280 |
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起订量 (培训) | 价格 |
≥1380 | ¥3280 |
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产品参数
品牌 | 厨煌实训机构 | 型号 | 广式烧腊培训 |
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培训方式 | 线下 | 货号 | 正宗广式早茶点心培训 |
产品详情
脆皮烧肉是经典的广东烧腊之一,脆皮烧肉以其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝.一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,后会感到瘦肉的甘香。脆皮烧肉又称白切烧肉,是近十年来五香烧肉的改良创新品种,口感以其甘香酥脆而著称。脆皮烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究,肉要选行内人所称的挑骨花肉,烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成。
厨煌小吃培训中心
联系人:李经理
厨煌小吃创业热线+微信网站上面(右上角)
①:地 址:广东省广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼厨煌餐饮技术培训学校。自驾车导行:百世商业广场(白云区集贤路280号)
乘车路线:地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口坐924公交车到集贤苑路口下车即可
有优惠套餐可以学习,学员可以根据自己学习品种搭配成一个套餐,学多优惠多,可以加客服微信联系,或者电话联系。随到随学,现场实物操作,学习期间食材本部提供,不加收其他费用,包教包会,没学会可以继续学,学习期间包吃住。
上班时间:早上九点到下午五点(周六日不休息)一次性收费,传授正宗配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
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课程安排
本中心为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。
老师傅手把手的传授正宗烧肉技术,系统化的让你掌握一切开店相关的套技术,***你能独立操作经营开店.
理论学习
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。
自我实践
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。
课程特色
1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会。
3.讲究职业道德,真诚传技,诚信待人。
4.老牌单位,***,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。