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杨凌蘸水面技术学习蘸水面裤带面特色面食培训

发布时间:2020-12-04 17:12:22
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产品参数

品牌 西安嘉诺 型号 小吃培训班

产品详情

蘸水面在市场是特别畅销,味道多种,有咸酸,酸辣,麻辣等大多数消费者喜欢的口味。杨凌蘸水面培训的面的形状也是丰富多样,有扯面,宽面,裤带面,有趣的就是在吃面的时候不是论碗卖的,而是论根卖的,杨凌蘸水面培训筋道,滑溜,爽口,开胃,一边吃的时候都会多吃的,都会平时吃其他的面多吃几根。

蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃。西北人爱吃的面食各有特色,论根卖,一根1.5元,较宽的可达5、6厘米,长一米左右,食用时以大面盆盛之众人同用,每人有一蘸汁碗,调以蒜苗等及五味佐料,食之味美留香,其他的就是面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香,所以说一碗面好不好吃,生意好不好,味道是很关键的,学正宗陕西杨凌蘸水面技术到西安嘉诺面食培训学校

西安蘸水面培训内容:

1.讲授店面整体制作营业方式。

2.讲解香料的作用及分类,选料、配比及加工。

3.配料的配置方法及保存方法。

4.禽类、肉类、蔬菜类材料的处理方法。

5.讲授油温的掌控及各种食品的火候。

6.讲授每种食品的调味方法。

嘉诺餐饮蘸水面培训班,核心技术无保留教学,不限制学习时间,包教包会学会为止。西安嘉诺继承和发扬博大精深的中华美食文化,汇集各个省市地域特色小吃,名师教学,秘制配方,随到随学,轻松易学,时间更灵活 手把手实践教学0基础教学,学会为止。